18 février 2014

Doucet, Jean-Louis

Jean-Louis Doucet est un sommelier professionnel et exerce son art dans la région des Cantons-de-l’Est. Il offre ici son nouveau guide des vins. Voici le résumé de la quatrième page de couverture : « Le guide qu'il vous faut! Un classement simple par prix: moins de 15 $ (vins de semaine), de 15 à 20 $ (vins du vendredi), de 20 à 25 $ (vins du samedi), de 25 à 30 $ (occasions spéciales) Une sélection judicieuse et les coups de cœur de l'expert Une fiche complète pour chaque vin: description, nombre d'étoiles accordées,... [Lire la suite]

18 février 2014

Prescott, Jacques et Richard, Pierre

Jacques Prescott est né à Montréal et détient une maîtrise en science biologiques avec une spécialité en zoologie et en éthologie. Pierre Richard est originaire de Québec et il a pour passion les mammifères marins. Il a étudié à l’université en biologie où il se spécialise en mammologie et comportement animal. Il est le coauteur de Mammifères du Québec et de l’Est du Canada. Voici le résumé de la quatrième page de couverture : « L’ouvrage de référence par excellence Une 3e édition bonifiée et complètement remaniée ... [Lire la suite]